西贝要求4000名被裁员工体谅老板，赔偿金等三年再给？

西贝大规模裁员4000多人后，不想给赔偿金，单方面通知员工说3年后再给钱。 这么荒谬的事情，居然能是真的。 2025年9月，西贝搞出了预制菜风波，然后从如日中天到口碑彻底崩塌，就只用了一两个月的时间。 2026年1月15日，西贝创始人贾国龙宣布关停全国三成门店，共102家，并裁员4000人。 裁员就裁员吧，公司经营出了问题，被迫裁员也没办法，员工能理解。 但法律规定的裁员赔偿金得给吧，毕竟公司经营出的问题不是员工造成的，员工勤勤恳恳把自己的任务都完成了。 根据《劳动合同法》，离职赔偿金应该在员工离职办结工作交接时一次性付清。 但贾国龙说公司暂时没钱，希望员工们都体谅体谅老板，等自己缓一段时间再给钱。 当时西贝定的方案是2026年内分期结清离职赔偿金，其中次月付20%，半年后付30%，年底付50%。 然后HR和分管领导集体出动，挨个找员工进行“通知式沟通”，直接告知 “就这个方案，要么签要么待岗”。 如果员工拒绝签字，那就直接发“待岗通知书”，按当地最低工资标准发薪，耗到员工妥协为止。 虽然被裁员工高达4000多人，但信息并不互通，是被逐个约谈的，最后被各个击破，基本都签了。 按法律规定，只要公司和员工协商一致，那离职赔偿金可以延期支付。 别管这个字是怎么签的，既然员工已经签了字，除非能充分举证被胁迫了，否则那就具备法律效应，西贝可以延期支付离职补偿金。 这个其实已经算灰色领域了，因为威胁待岗这事，如果被裁员工提交了充分证据去申请仲裁，是可以算胁迫的，然后推翻签字的原协议。 西贝的员工都很老实，不怎么懂法律，也不想惹麻烦，所以没人去这么做，但这并不代表西贝的做法在法律上是正确的。 次月，西贝给了第一笔分期补偿金，20%，暂时稳住了局势，赢得了半年时间。 8月，按照和离职员工签的协议，西贝该付第二笔赔偿金了。 但西贝不给钱了，拒绝打款。 7月底，西贝单方面通知这4000多名被裁员工，说要更改之前双方签署的协议，把剩下的钱改为到2028年12月31日前分5笔支付。 一口气又延期了 2 年半，加上已经拖过去的半年，合计延期 3 年。 第一次的时候，西贝和被裁员工之间好歹还是有协议的，员工是签了字的。 但这次就不一样了，这次是西贝的单方面强制通知，不协商，连让员工签字这一步都给省了。 问就是没钱，没办法。 但西贝并不是完全的没有钱。 2026年2月，西贝大规模裁员的次月，投资开店“天边砂锅焖面”新品牌，到8月份已在全国开出30家新门店。 甚至在8月份，说没钱给员工的同时，西贝还开出了“天边羊多”新品牌，又装修了新店。 而且目前还有约230家的西贝莜面村直营门店在运营，每个月营收为2~2.8亿元，西贝的账上并不是没有钱。 既然西贝的账上有钱，而且还有很多钱，那为什么不给员工裁员补偿金? 单方面强制通知员工不给钱，这是既违约又违法的行为。 1月份的时候连哄带骗让员工签下的分期赔钱协议，虽然勉强说的过去，但已经算灰色了。 如今连这样的协议都要推翻，还是单方面推翻，那无论如何都说不过去了，必上大新闻。 西贝不知道这么干，会给自己造成巨大的舆论灾难？ 知道，但没办法。 因为这笔赔偿金不是一笔小钱，是以亿为单位的。 西贝的账上确实有营收流水，但营收不代表利润，剩下的那点钱是最后的流动资金，一旦被抽走赔付了员工，那整个西贝就没了。 贾国龙夫妻各种直接+间接持股，总共持有西贝80%的股权，西贝要是没了就等于自己啥都没了。 对贾国龙来说，保西贝的优先级是最高的，但凡有一丝可能都不会放弃。 所以西贝账上的钱，贾国龙会优先拿去支付门店运营的刚性成本，如房租、在岗员工工资、食材采购费用等，这些钱这个月不付，那下个月门店就垮了。 要是还有点钱，那就会去开新店，试试看能不能打开新路救活公司。 做完这些后如果账上还有钱，才会考虑支付离职员工的应付补偿款，这笔钱的优先级是最低的。 站在法律的角度，离职员工的补偿金是最高优先级。 但站在贾国龙的角度，离职员工的补偿金是最低优先级。 所以贾国龙能拖就拖，一拖再拖。 这次西贝的强制性通知，要求延期3年支付赔偿款，4000名被裁员工能否同意？ 当然不能同意，坚决不同意。 这种行为实质上是拿员工的赔偿款当本金，去赌贾国龙自己的未来。 要是赌赢了，那被裁员工也不过就是拿回自己本应拿到的赔偿款而已，其他的财富和荣耀都归贾国龙。 但要是赌输了，那到时候西贝就是个空壳，你就算劳动仲裁打赢了也一分钱拿不到。 被裁员工本来就很惨了，家里都是急缺钱应急的情况，凭什么拿自己的钱去帮贾老板去冒险。 当年西贝巅峰时贾老板身价一百多亿，也没说分员工钱啊。 而且贾国龙的这种冒险，成功率非常低。 西贝不是没开过新店，贾老板曾经开过很多新品牌，如西贝燕麦面、麦香村、超级肉夹馍、西贝酸奶屋等十多个子品牌。 几乎全部失败，烧了很多钱。 当年西贝巅峰时很有钱，烧